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鯨肉･くじらのたれの老舗 ハクダイ食品

エリア : 南房

目指せ！創業百周年･伝統の鯨の味を今に伝える

鯨肉･くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 「くじらのたれ」とは鯨の赤身を醤油や塩をベースにした「秘伝たれ」に一晩漬け込み天日で干した、言わば「鯨の干物」。房州地方の味覚の代表格です。

鯨肉･くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 鯨の肉を天日干しする光景は、南房総の伝統的な風物詩。 南房総の酒の肴と言えば、「くじらのたれ」なのです。

鯨肉･くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 店内には鯨商品以外にも、全国水産加工品総合品質審査会で 受賞したハクダイ食品自慢の「さば塩麹漬け」などが並ぶ。

鯨肉･くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 ハクダイ食品直営の「市場食堂せん政水産」では「鯨の竜田揚げ」、「鯨カツ」、「くじらコロッケ」等の鯨メニューをはじめ、 名物の「てっぱつアジフライ」がオススメ！道の駅ちくら潮風王国内にあるので、食べに行ってみよう！

鯨肉･くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 「せん政水産」にはテイクアウトコーナーや売店も！ 「くじらカレーパン」是非食べてみて！

鯨肉･くじらのたれの老舗 ハクダイ食品

特典利用の際は、必ず入店時・入場時・ご予約時に「ぶらっと房総見た」とお申し出ください。
特典は基本的に本書が設置されているお宿にお泊りいただく事が条件のため、宿泊前利用時は予約メールや確認書、宿泊後利用時は領収書のご提示を求められる場合があります。
※掲載の情報・料金等は、2024年4月1日現在のものです。また、特典は2025年4月30日までの有効期限となり、他の特典との併用は出来ません。

ぶらっとBOSO限定特典
3,000 円以上のお買い上げでくじらジャーキープレゼント

施設情報INFORMATION

  • 駐車場あり
  • 駅から徒歩圏内

南房総千倉町の海岸通りをドライブすると見えて来る、赤い「くじらのたれ」の看板。これこそが江戸時代から続く捕鯨の街・南房総で「くじらのたれ」製造において最も長い歴史を持つハクダイ食品のトレードマーク！都会ではなかなか食べられない鯨ですが、熟練の職人が手掛けた本物の鯨肉加工品をリーズナブルに購入出来るとあって、地元の人だけではなく、観光客にも人気の店となっています。鯨商品はもちろん、自社製造のひものや塩辛・海藻等も絶品揃い！南房総の美味しいお土産を探しに是非立ち寄ってみたい。

住所 〒295-0003 南房総市千倉町白子1539
営業時間 【ハクダイ食品】9:00～17:00
【せん政水産】南房総市千倉町千田1051(道の駅 潮風王国内)
　9:00～17:00(飲食店 15:00 L.O.)
料金 750円～
定休日 【ハクダイ食品】なし
【せん政水産】※1月～4月･8月は休まず営業
電話 0470-44-1177
webサイト https://hakudai.com/

アクセス / ACCESS

JR 千歳駅より徒歩で約13分

主要地より

  • JR 館山駅より車で約25分
  • 館山道富浦IC より車で約30分
  • 野島埼灯台より車で約25分
  • 金谷港より車で約55分
  • JR 安房鴨川駅より車で約35分
  • JR 勝浦駅より車で約65分

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